何気なく通っているあのお店にも、
それぞれの物語を持ったシェフがいます。

思い通りにいかなかった日も、
誰にも知られないまま積み重ねてきた時間も、
その人の料理の中に静かに息づいています。

そして今日も、
次の一皿へと続く時間が厨房で刻まれています。

イントロシェフは、
その過去と現在、そしてこれからを記録するメディアです。

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